Nutrición Natural

Mira lo que podrían pensar de ti si tienes el hábito de comer natural:

  • «Sufre de quimiofobia»
  • «Le va a dar hipervitaminosis»
  • «Parece un pájaro»
  • «Se cree herbívoro»
  • «Si acaso come hamburguesa, demás que la acompaña con yogur»
  • «Pero se cuida… Qué exagerado»
  • «Cómo hace, qué hambre»
  • «Ahí no, es mejor comprar la comida casi lista…es más fácil de preparar»
  • «Se va a desnutrir»
  • «Esa comida es muy costosa»

Nutrición Natural:  Beneficios

Pero lo cierto es que, cuando optamos por una nutrición natural no estamos buscando productos libres de químicos, como tal vez lo haría un quimiofóbico, pues en las fuentes naturales, si que abundan las sustancias químicas; comer natural, implica balancear los alimentos, incluyendo sin falta frutas y verduras, evitando al máximo la comida procesada; comida procesada que aunque puede ser segura desde el punto de vista higiénico, es pobre en nutrientes, puede desencadenar efectos secundarios como la adicción y sus implicaciones, y en este sentido resulta ser muy costosa.

nutrición natural

La nutrición natural, da la posibilidad de ahorrar tiempo si se utilizan técnicas adecuadas en la preparación del alimento (germinación, fermentación, etc.), evitando además, la aparición de sustancias químicas tóxicas que se forman durante los procesos de cocción convencionales (frituras, cocidos, horneados).

Adquirir el hábito de la comida natural, genera una que otra licencia:  como la de disfrutar, de vez en cuando y sin cargo de conciencia, una hamburguesa o perro caliente, no con yogur, sino con la gaseosa preferida.

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Comer natural, exige explorar el fascinante mundo de la nutrición, campo en donde la química cobra vida manifestándose en todo su esplendor a través de los carbohidratos, los lípidos, las proteínas y las vitaminas, sustancias químicas vitales, contenidas en los alimentos.

Asi que:  aprende un poco más de química y descubre que todas las sustancias que necesitas de los alimentos las puedes encontrar en fuentes naturales.

¿Qué otra cosa podrán pensar de ti si comes natural?  Escríbela en comentarios.

Decide con criterio químico y recuerda que la química bien utilizada es nuestra gran aliada.

 

Fuentes consultadas:

*https://www.naturalnews.com/033162_food_ingredients_chemicals.html

*midietacojea.com

 

 

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